top of page

JUL & NYTÅR

Delemenu som skal bestilles til lige antal personer - vælg afhentning 31. december



Gårdens unikke sharing nytårsmenu - forudbestilling til 31.december

FORUDBESTIL DELEMENU : SKAL BESTILLES TIL LIGE ANTAL PERSONER / VÆLG AFHENTNINGSDATO DEN 31. DECEMBER. Kan bestilles til og med lørdag den 27. december til afhentning onsdag den 31. december fra 9.00 til 13.00. MENU / Syv deleretter (skal bestilles til lige antal personer): Gårdens signatur flæskesvær Oliven Torskerillette med bagerens rugbrødschips Skaldyrsbisque med stegte kammuslinger fra Flyvefisken, urteolie og gårdens spirer Arancini med gårdens squashpesto hertil svampe/trøffel mayonnaise lavet af økologiske svampe fra Grobund Stegt polenta med pulled minigris, gårdens grønkåls chips og aioli Beef wellington a la Gartnergården, kartoffelrøsti, lun rosenkålssalat med abrikos og mandler serveres med kold bearnaisecreme To lækre oste fra Jama ost med gårdens ribs chutney Nytårs tapaskager fra bageren. Hele herligheden kommer færdiglavet og med udførlig vejledning i, hvordan de enkelte retter opvarmes og anrettes. Masser af egenproducerede produkter fra Gårdens dyr og marker: Højlandskvæg, minigrise, æg, grønkål, squash, rosenkål, ribs, spirer. Derudover bruger vi også lokale producenter/leverandører. Der vil være mulighed for at købe bagerens lækre brød og kransekage ved afhentning. 289 kr. pr. person - skal bestilles til lige antal personer.




FORUDBESTIL NYTÅRSMENU (til 31. dec)

DELEMENU. SKAL BESTILLES TIL LIGE ANTAL PERSONER / VÆLG AFHENTNINGSDATO DEN 31. DECEMBER. Kan bestilles til og med lørdag den 27. december til afhentning onsdag den 31. december fra 9.00 til 13.00.

289 kr.

FORUDBESTIL NYTÅRSMENU (til 31. dec)

bottom of page